Esta es una pequeña colaboración con la página que lleva el incansable Juan Carlos Albanese.
Los datos son ciertos pues los había escrito detrás de la foto.
Para el recuerdo de los que están y con cariño para los que nos dejaron.
Un abrazo
Henri Indio Mielnikowicz
Siempre presente mi querido compañero y amigo. Somos varios
quienes pretendemos que nuestros recuerdos no solo perduren, sino que también
nos trasciendan, como todo aquello que queremos legar a nuestros hijos y
nietos, quienes nos escuchan con mucha frecuencia referir a los años en los que
forjamos tan lindas amistades.
Si, somos muchos, pero sin lugar a dudas éste Indio está
entre quienes más se preocupan por todo
ello; para que nuestra amistad se acreciente cada día. Hago a él mi homenaje; por su desvelo
permanente por todos y cada uno de nosotros, disfrutando de tan lindos
recuerdos. Época que parece no haber pasado nunca. Años solo nuestros.
Una vez más GRACIAS querido amigo, en nombre de todos los
NOVENEROS. De todos los que valoramos tu trabajo incesante.
Las
mejores 9 reglas para vivir tranquilo en tus años dorados.
1.Recuerda.
Si no lo haces, escríbelo.
2.No
te presentes con mucho entusiasmo a personas nuevas, pueden ser viejos amigos
que te cuesta recordar.
3.Nunca muestres las fotos de
tus nietos y cuentes tus achaques. Cuando conoces gente nueva, tienes el
derecho de mencionar a un solo nieto y una sola enfermedad por reunión.
4.No
te sientas celoso de amigos que te dicen que lo hacen 2 veces por noche.
Están hablando de ir al baño.
5. No te excedas con
historias de cómo era todo cuando eras joven. La gente joven ya
"borró" el siglo pasado.
6. No hagas más chistes
de suegras, la tuya ya no está y ahora tu esposa es la suegra de alguien.
7.
Mantén algunos secretos: Cuando hables con tus nietos acerca de lo que ellos
aprenden en la clase de historia, no les
hagas saber que tu estuviste allí, y
que personalmente conoces a las personas cuyos rostros decoran los
billetes.
8. Recuerda: IPhone e
IPad no son comidas, y cuando tus nietos hablan de tabletas, no se refieren a
medicamentos con recetas...
9.No te quejes por sentir dolor. Recuerda que si te levantas en la
mañana y no te duele nada, probablemente signifique que has muerto.
El último consejo :Recuerda que la vida es
como andar en bicicleta, si es sencillo, probablemente estés yendo cuesta
abajo.
Brindo por los años que han pasado . . .
cuando podía hablar corridito sin caer en lagunas mentales.
Brindo por los días cuando caminaba ligerito,
sin dolor en la espalda, ni en la rodilla, ni en mis manos.
Brindo por aquella casa de dos pisos en la que
siempre viví y en la que subía las escaleras de dos en dos . .
. y las bajaba de tres en tres.
Brindo por cuando escuchaba
perfectamente lo que decían en la mesa de al lado.
Brindo por esos mismos tiempos cuando salió el
celular y podía mandar mensajitos al mismo tiempo que hacía otras cosas.
Brindo porque cuando me llegaba un mensaje al
celular y no tenía que salir corriendo a buscar los lentes de
porquería.
Brindo por las medicinas y suplementos
alimenticios que me tengo que tragar para tener salud . . .
Brindo por la tercera edad . . . Qué
bueno!.
Brindo por ella y por la cuarta edad
también
que ya le ando pisando los talones.
Brindo por los años que he vivido, por las
vivencias que he tenido y por los amigos que tengo, aunque están igual de
jodidos y cada día mas viejitos como yo. Salud amigos...!!!
Sigan riendo y contagiándome con su alegría que
es el alimento diario de todos nosotros ycomo
dijo John Lennon :Don't
let me down !!! and stand by me !!!
DUSSELDORF, Alemania.- "La Argentina está moviéndose hacia la producción de vinos que son más frescos, mejor balanceados y que expresan un mayor sentido del lugar. Creo que estos vinos son más refinados y que funcionan mejor con la comida", dijo el crítico de vinos inglés Tim Atkin, que aquí en esta ciudad donde desde ayer se realiza la multitudinaria feria Prowein que convoca a bodegas y distribuidores de todo el mundo, dio a conocer los highlights de su informe anual sobre vinos argentinos.
El enólogo Tim Atkin.Foto:Eduardo Carrera/AFV
"En el pasado -agregó-, la Argentina descansó en la intensidad, el alcohol, la madera y el peso de la fruta para impresionar; ahora lo está haciendo con una enología y una viticultura que expresan el clima desértico del país, pero que no son dominadas por éste."
Junto con la lista de los 100 mejores vinos argentinos (que se despliega al final de esta nota), Atkin dio a conocer quiénes son para él los enólogos y cuáles las etiquetas que en su opinión merecen ser especialmente destacados. Así, Sebastián Zuccardi fue elegido por el crítico inglés como Mejor Enólogo del Año, y Matías Riccitelli Mejor Enólogo Joven del Año. José "Pepe" Galante, que actualmente se encuentra al frente del equipo enológico de Bodegas Salentein, fue designado por Atkin Leyenda de la Enología argentina.
Cinco vinos fueron los más destacados a juicio del crítico inglés, que es considerado una de las personas más influyentes en el mundo del vino internacional. Zuccardi Finca Canal Uco 2013 fue elegido el tinto del año; Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2013 fue el blanco del año; y Cruzat Gran Millésime 2006, el espumante del año. Atkin advirtió también acerca de dos "descubrimientos": Buscado Vivo o Muerte La Verdad 2013, del lado de los tintos, y Blanchard y Lurton 2014, en el de los blancos.
La costa atlántica argentina, tierra poco trabajada por la vitivinicultura, también debe ser tenida en cuenta por su potencial, opinó el crítico inglés. "Hasta donde yo se, Trapiche es la única bodega que ha plantado vides allí. No ofrece condiciones fáciles para producir uvas, pero es claramente una región muy prometedora por sus aromáticos blancos y sus pinot noir".¿Qué nuevos terruños argentinos se están destacando por sus vinos? "El Valle de Pedernal [San Juan] -respondió Atkin-. He probado varios tintos impresionantes que provienen de allí. Posee el potencial para producir malbecs y syrahs realmente grandiosos, y quizás algunas otras cosas."
Malbec
A continuación la personal selection de Tim Atkin de los 100 mejores vinos argentinos de hoy en día.
Achaval Ferrer Finca Altamira Malbec 2013, Uco Valley
Achaval Ferrer Finca Bella Vista Malbec 2013, Perdriel
Achaval Ferrer Temporis Malbec 2013, Mendoza
Altos Las Hormigas Malbec Appellation Piedras 2014, Gualtallary
Altos Las Hormigas Malbec Appellation 2014, Paraje Altamira
Bodega Aleanna El Enemigo Malbec 2013, Mendoza
Bodega Cuarto Dominio Chento Single Lot Malbec 2014, Mendoza
Casa de Uco Malbec 2013, Vista Flores
Catena Fortuna Terrae Malbec 2013, Uco Valley
Catena Mundus Bacillus Terrae Malbec 2013, Uco Valley
Chakana Ayni Malbec 2014, Paraje Altamira
Colomé Altura Máxima Malbec 2013, Salta
Colomé Auténtico Malbec 2013, Salta
De Angeles Viña 1924 Single Vineyard Gran Malbec 2013, Vistalba
